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ハモンイベリコ ベジョータ 48ヶ月熟成 アドミラシオン 原木セット 送料無料 スペイン生ハム 豚 ギフト ...1932年の創業、家族経営のブラスケス社では、自社の広大な農園で育てたイベリコ豚を使って伝統的製法を守りながらハムなどを一貫生産しています。 内容量:生ハム原木 約9kg(ホルダー&ナイフ付き) 賞味期限:製造より365日 配達方法:クール冷蔵便 原... |
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126,995円 |
モンテサーノ ハモンイベリコベジョータ骨無し 36ヶ月以上熟成 約5kg(不定貫31000円[税込]/kgで再計算)たっぷりのどんぐりを食べて肥育したイベリコ豚は、オレイン酸を豊富に含んだ上質な脂が筋肉質に浸透し、表面にも十分な脂がついて、時間をかけゆっくりと熟成されます。指で触るだけで溶けだしてくる脂の甘み、とろけるような舌触りが特徴です。 【原材料... |
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124,000円 |
ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円ベジョータグレードのイベリコ豚を原料にした生ハムです。 25-27ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ。 約8Kg不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷... |
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113,400円 |
ホセリート ハモンイベリコ グランレゼルバ 骨付き 約9kg 48ヶ月熟成【商品説明】スペインの名門ホセリート社が誇る骨付き生ハム。自社農場で2年以上育てたイベリコ豚を、最適な1~3月に屠殺。塩分控えめで、豚本来の旨味を引き出しました。標高1,000mで48ヶ月以上熟成され、上品な味わいに。化学調味料不使用。とろける食感... |
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177,921円 |
ホセリート ハモンイベリコ グランレゼルバ 骨無し 約5.5kg 48ヶ月熟成【商品説明】スペインの名門ホセリート社が誇る骨付き生ハム。自社農場で2年以上育てたイベリコ豚を、最適な1~3月に屠殺。塩分控えめで、豚本来の旨味を引き出しました。標高1,000mで48ヶ月以上熟成され、上品な味わいに。化学調味料不使用。とろける食感... |
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237,301円 |
ベヘール ハモンイベリコ ベジョータ 骨付き 黒ラベル 25ヶ月以上熟成【約7.0〜8.7kg】【16,259円(税込...■スタッフレビュー国際コンテスト・ベストハム賞受賞メーカー「ベヘール(BEHER)」の製造するイベリコ豚の生ハム。トップメーカーだから可能になる厳選された原料、そして誇りをもって作られるハモンは、まるで大理石のような切り口は筋肉の脂肪の筋によっ... |
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121,941円 |
ブラスケス ハモンイベリコ ベジョータ ボンレス 36ヶ月以上熟成【約6.5kg】【冷蔵のみ】【25,527円(税...■スタッフレビューハモンイベリコベジョータのボンレスタイプ。放牧中にどんぐりを食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハムにだけ見られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります... |
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165,240円 |
ホセリート社 36ヶ月熟成 ハモンイベリコ グランレゼルバ約8kgクール[冷蔵]便でお届け【3〜4営業日以...ホセリート社 36ヶ月熟成 ハモンイベリコ グランレゼルバ約8kg ホセリート社は、1860年ユージン・ゴメス氏により、スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロに設立されました。 当地は冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成さ... |
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178,000円 |
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